Formagella della valle di scalve

IT N838Z CE

€ 10

Formaggio di latte vaccino di montagna OFFERTISSIMA FINO AL 31 OTTOBRE (circa 1000 grammi)
Descrizione
-formaggio a latte intero, non pastorizzato, di forma cilindrica con scalzo di 6 cm, diametro di circa 20 cm, peso delle forme circa 1,2kg. Stagionatura minima 5mesi - Ingredienti: latte intero, caglio e sale - Conservanti: nessuno - Aspetto esterno: morbido di colore paglierino - Aspetto interno: omogeneo con occhiature più o meno evidenti - Consistenza: semi morbida - Sapore: gradevole e saporito
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