pecorino moscato scanzo

IT N838Z CE

€ 8

formaggio di pecora affinato con vino di moscato di scanzo (circa 350 grammi)
Descrizione
Pecorino al Moscato di Scanzo® Il formaggio viene affinato usando vino prodotto con uve di Moscato di Scanzo (vino autoctono a bacca rossa passito). Si presenta con un colore viola intenso, profumi incantevoli, intensi, di uva passita. Ingredienti: Latte di pecora pastorizzato, Sale, Fermenti lattici, Caglio, Cloruro di calcio. Affinamento in crosta con vino di Moscato di Scanzo in proporzione 2%. Crosta edibile. - CONSERVARE IN FRIGORIFERO.
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